A Estância 25 de Mayo tem 17.000 hectares de terra, e sua antiga casa está localizada a poucos passos do centro de El Calafate, a cidade cresceu e chegou bem proximo de uma das estâncias mais antigas de toda a região. O lugar é ideal para descansar e desfrutar da paisagem ao pé do Cerro Calafate. Uma proposta para descobrir o lado rural do destino nesta grande essência patagônica pioneira.
Dentro da fazenda, você será recebido com mates, café carreteiro, típico da região e tortas fritas, enquanto eles contam a história da estância e como suas atividades foram realizadas no início do século 20. Será feita uma demonstração da atividade típica da Patagônia que é a esquila de ovelhas na tesoura e uma palestra sobre a produção de lã e todos os detalhes envolvidos nesse comércio.
Todos são recebidos de uma forma muito hospitaleira com um delicioso aperitivo de boas vindas e após provaremos um pão de campo com um molho.Nada mal conhecer a história desses pioneiros desbravadores que chegaram no sul da Patagonia na época em que não havia quase nada na região, além de muito frio e vento, pumas, aves e glaciares. Hehe Vamos assistir uns minutinhos uma projeção de vídeo homenageando essas famílias pioneiras da região e que fizeram tanta diferença.
O jantar servido vamos desfrutar de uma empanada criolla de entrada, cordeiro patagônico, linguiça, batatas rusticas e saladas. Um jantar maravilhoso acompanhado por uma boa musica ao vivo e um show folclórico com dança muito agradável. Ao fim poderá escolher entre algumas opções de sobremesa.Sem dúvida uma tarde/noite muito agradável, totalmente diferente do convencional e você terá a certeza de que valeu a pena conhecer uma típica estância patagônica e de quebra um jantar muito gostoso com uma boa musica e dança típica remetendo há mais de um século atrás.
